青森県産 天然 秋田フキ ★極太★ 6月中旬頃まで
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青森県産 秋田ふき
⬇️ こちらもよろしくお願いします！
#たなぼん出品一覧《山菜、唐辛子、野菜、苗》
春の山菜、旬の味覚、他のフキより香りがとても良いです♪
ご購入されたかたから、西日本にはないとのお話を聞いたので、全国の方々にぜひ秋田フキの味をと思い、ゆうパケットいっぱいに詰めて送らせていただきますお♪
※約1キロ。太さのぶん空洞が多いため重さ前後します。
ふきは日本の古来の植物で、食物繊維、ミネラルが豊富な山菜で高血圧、便秘、コレステロール排出、動脈硬化の予防、ポリフェノールによる抗酸化作用も期待できます。
太さは３センチを超えるものまであり、長さは箱に入るサイズにカットします。
採れたてを発送したいので、注文があってから収穫、発送を心がけております。
リクエストがあれば、グラム数、お値段相談可能です。
青森県ではフキになる前のふきのとうのことをばっけと呼び、天ぷらやばっけ味噌などにして食べたりします。
ふきはアクが強いですが、処理をすれば美味しくいただけます！
画像はイメージですが、1枚目の「けの汁」は青森県の郷土料理でもあり、沢山の根菜や山菜が入った絶品料理です♡2枚目の「ふきとさつま揚げの炒め煮」も大変美味しく、簡単に作れます♪3枚目の
「ふきの肉詰め」、これは太い秋田フキでしか絶対にできません！
めちゃくちゃ美味しいので是非太い方も購入し食べてもらいたい一品です♪
※ビニールに入れると通気が悪くなるので、そのまま詰め発送いたします！
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